科技+品质双轮驱动 森山铁皮石斛的高端品牌之路

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  近日,森山铁皮枫斗“龙年限定款”惊艳亮相,这也是继森山铁皮枫斗“亚运特别版”——“江南宝匣”之后,森宇控股集团推出的又一款高端铁皮石斛产品。森山野养、国草……随着一系列高端产品的发布,在科技创新和品质文化的双重助推下,森山在大健康市场中展现出新的活力,向高端市场继续进击。

  森宇始创于1997年,是国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家产学研合作示范企业。在过去的27年里,森宇穿越了数个行业周期,一路壮大为铁皮石斛行业的绝对龙头,旗下的“森山”品牌已经成为浙江民营企业高质量发展的新典范,其发展“密码”值得“解锁”。

  正如罗马不是一天建成的,森宇能成为如今的行业领导者,也经历了一砖一石的堆砌过程,这当中,科技创新起到决定性作用。

  作为传统名贵珍稀药材,铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻,且生长十分缓慢,在上个世纪末人工组培繁育和种植技术难度非常大。1997年,创始人俞巧仙成立全国首家民营铁皮石斛研究所——义乌市铁皮石斛研究所,率先开展对铁皮石斛人工大面积栽培项目的攻关,经历品种选育、种苗污染、病虫害等技术难题和种种困难,一举攻克这一世界性难题。

  2013年,国家林业局委托森宇和浙江农林大学制定了《铁皮石斛栽培技术规程》,这是铁皮石斛栽培方面的首个国家行业标准。2014年11月3日,该标准正式发布,填补了行业的空白,为全国等15个省区的70余家企业直接提供技术支撑。森宇联合浙江农林大学等单位开发的铁皮石斛人工栽培——《铁皮石斛良种选育与高效栽培技术研究》项目先后获得梁希林业科学技术奖一等奖和浙江省科技进步一等奖。

  2023年,由森宇牵头承担的国家重点研发计划——铁皮石斛大健康产品研发项目顺利验收,形成大批专利成果,研发出一系列铁皮石斛类大健康产品和日化用品。

  为了培育出能在极端苛刻的野外环境中生长的铁皮石斛,森山联手浙江农林大学,经过近10年的不懈努力,终于率先培育出在零下14℃的低温、50℃的高温环境下也能逆境生长的铁皮石斛种源,并在此基础上研发出高端铁皮石斛品牌——森山野养。

  凭借过硬的品质和良好的口碑,森山成为2000万用户的长期选择,“森山绿”、“国草红”已然成为老百姓健康产品的代言色。

  2021年,国草、森山铁皮枫斗相继成为杭州亚运会官方供应商,是亚运史上“唯一”双品牌签约企业。在此基础上,森宇发挥中医药行业领军企业的优势,乘势而上,森山铁皮枫斗相继入驻亚运主媒体中心文化体验馆、走进亚运村,成各国代表团、运动员喜爱的“亚运好物”,充分向各国友人展现了中医药的风采,更借助亚运东风,把中医药文化和产品推向世界,向世界讲好中医药的故事。同时也标志着森山在通往高端之路上再迈出坚实一步。

  森宇控股集团董事局主席俞巧仙表示,作为铁皮石斛的代表品牌,森山始终从消费者的视角定义对品牌的理解,并在杭州亚运新品发布的同时推出全新品牌形象,以更国际化、更高端的品牌形象诠释全新发展阶段的理念与愿景。

  无论是技术创新、产品创新还是服务创新,归根到底都是为了打造更高品质、更受消费者喜爱的产品,为此,森宇一直坚持科技创新+品质文化“双轮驱动”战略。

  名贵珍稀中药材铁皮石斛是森宇核心产品——森山铁皮枫斗、国草的核心要素,也是影响产品品质的直接因素。为此,森宇一直将中药材源头管理与质量控制作为重要战略。截至目前,森宇已经在全国建立了9大铁皮石斛栽培基地,总面积共计1万多亩,这些基地严格把控药材从种植、采收到加工、运输的全过程,从源头上杜绝“产非其时、采非其时”的药材进入。

  2022年,森宇旗下的铁皮石斛栽培基地全部通过国家“三无一全(无硫加工、无黄曲霉素污染、无公害,全过程可追溯)”基地认证。自2016年国家取消中药材GAP认证后,“三无一全”品牌成为目前药材种植业内最权威的优质药材认证。

  生产过程的质量控制是保障产品品质的另一个关键点。森宇建设了4万多平方GMP“透明可视化”标准化车间,生产环节全部采用自动化控制,通过智能化、数据化、自动化、信息化等大数据方法精准把控整个生产过程。

  森宇的铁皮石斛栽培基地、可视化工厂均对社会公众开放,让消费者充分了解铁皮石斛从一颗草成为各类健康产品的全过程。

  2022年7月,经过系统培训后,森宇常务副总裁俞元省兼任企业的首席质量官。俞元省认为,首席质量官是现代企业质量管理制度的重要组成部分,他的职责就是把品质文化建设提升到公司的战略地位,制定企业质量发展战略和质量安全保障措施,建立并实施先进的质量管理体系和方法。

  在首席质量官的推动下,森宇开始创建以品质文化为核心的质量创新模式,并逐步形成形成了“文化源头蕴品质、生产源头定品质、节点源头控品质、顾客源头促品质”的森宇特色品质文化。


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